Para conseguir una auténtica Cochinita Pibil, el secreto radica en la pasta de pasta de achiote y jugo de naranja agria. Usualmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar cerdo de https://bookmarkingfeed.com/story21819263/qué-tal-elaborar-este-platillo-de-pibil-auténtico