El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una fase fisiológica compleja que el ser humano vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que tiene lugar de forma progresiva, puede estructurarse en distintas fases, cada https://socialrator.com/story10321811/cambio-metab%C3%B3lico-hacia-la-utilizaci%C3%B3n-de-cetonas