La transición al proceso cetogénico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/